Питание на предприятии – неотъемлемая и важная часть рабочего процесса. От того, насколько оно полноценно, сбалансированно и своевременно зависит:
- эффективность рабочего процесса и повышение прибыли;
- благоприятная обстановка в коллективе и доброжелательность;
- здоровье сотрудников и отличное настроение.
Организация общественного питания на предприятии не всегда возможна на базе компании – требуется внушительная площадь, специальное оборудование и соблюдение санитарно-гигиенических норм. Но выход есть и в этой ситуации.
Чтобы организовать вкусный, полезный и, конечно же, горячий обед на предприятии, вам достаточно позвонить нам. Мы возьмем на себя все текущие вопросы и предоставим вам комфортные условия для сотрудничества. Это:
- оперативная организация обедов на предприятии и своевременность предоставления пищи;
- гарантию высокого качества пищи и напитков, их максимальной свежести и безопасности;
- минимальные цены на услуги и скидки для постоянных клиентов;
- подбор индивидуального питания на производственном, пищевом предприятии и организациях другого профиля;
- разнообразное питание для рабочих по любым рецептам;
- строгое соблюдение норм гигиены.
Если офис компании расположен в оживленном районе, то у сотрудников нет проблем с тем, чтобы найти кафе или небольшой ресторан поблизости (хотя это не избавляет от очередей и опозданий). Но у предприятий, которые находятся на окраинах или за чертой города, таких возможностей меньше. Поэтому доставка питания для предприятия в Калининграде будет оптимальным решением проблемы. А заказать ее можно в нашей компании «Общепит 39», которая работает в сфере кейтеринга с 2009 года.
Что входит в услуги доставки?
Доставка готовых обедов — это разновидность аутсорсинга. Предприятие снимает с себя обязанность обустроить столовую и передает функции обеспечения корпоративного питания сторонней организации на аутсорсинг. Это самая простая форма организации корпоративного питания. В основном она подходит сравнительно небольшим компаниям с численностью персонала до 200 человек, потому что при большем количестве могут возникать технические трудности. Хотя этот формат не предполагает выделение большой площади под столовую, руководству придется все-таки предусмотреть отдельно место для приема пищи — этого требуют санитарные нормы, и это позволит обеспечить полноценный отдых во время обеденного перерыва (по сравнению с ситуациями, когда человек ест, не отрываясь от каких-то рабочих заданий).
Мы предлагаем на выбор обширное меню, которое включает блюда европейской и русской кухни. Возможно несколько вариантов:
Комплексные обеды, в которые входят первые, вторые блюда, в том числе салаты, а также простые десерты и выпечка собственного производства, а в дополнение горячие и холодные напитки
Свободный выбор блюд из представленного меню
Подбор блюд с учетом калорийности
Доставка блюд может быть повседневной, но есть услуга, при которой доставляют готовым уже блюда из банкетного меню. Это удобно для тех случае, когда вы проводите в офисе корпоративный праздник. Необходимость банкетного меню обсуждается отдельно.
Доставка готовых блюд осуществляется в специальных боксах, которые позволяют сохранять свежесть и поддерживать нужную температуру. Вся упаковка имеет гигиенические сертификаты и сделана из материалов, которые не содержат токсичных веществ и могу контактировать с пищевыми продуктами. Они сохраняю температуру, поэтому ничего не нужно будет разогревать. Также мы можем предоставить одноразовую посуду, которую не надо будет мыть, привлекая дополнительных работников. Задача руководства — оборудовать помещение, в котором выполняется приемка продуктов, так чтобы она соответствовала нормам и не мешала основной работе.
Доставка обедов или кафетерий
- Не в каждом здании можно выделить целое помещение под полноценную столовую и кухню с соответствующим оборудованием, даже под линию раздач (особенно, если офис арендуют в бизнес-центре)
- Не всегда есть техническая возможность устроить столовую, соответствующую всем санитарным и пожарным нормам (с несколькими выходами, безопасным подключением оборудования к системе электропитания)
- При небольшом количестве сотрудников организация столовой будет невыгодна экономически
Доставка готовых обедов эти проблемы решают. Даже когда под нее отводят отдельное помещение, требования к его площади все равно меньше. А отсутствие оборудования позволяет сэкономить на электроэнергии.
Как будет организована доставка обедов
Для того, чтобы заказать доставку обедов, вам нужно больше рассказать о вашем бизнесе:
- сколько человек будет обедать ежедневно;
- какой вариант меню вы предпочитаете — выбор отдельных блюд или комплексные обеды (суп, мясное блюдо с гарниром и салат), возможно, будут отдельные требования для вегетарианцев;
- есть ли оборудованная столовая;
- как работает предприятие, какой будет график работы (посменный или нет).
В зависимости от этого наши менеджеры могут порекомендовать вам формат работы, полностью соответствующий особенностям вашего бизнеса. Мы работаем на основании официального договора. В нем будут прописаны все права и обязанности сторон, будет зафиксирован объем услуги и размер ежемесячных платежей. Схема формирования цены прозрачна, вы сможете убедиться в правильности расчетов. Предприятие само решит, как стоимость обедов будут оплачивать сотрудники, будут ли для них предусмотрены скидки или субсидии.
Все блюда мы готовим на собственных производственных мощностях. Наше производство проходит строгий внутренний и внешний аудит, все санитарные нормы неукоснительно соблюдаются. Можно посмотреть фотографии нашего производства в соответствующем разделе сайта и самому в этом убедиться — нам нечего скрывать, и мы всегда готовы рассказать больше о нашей работе.
На фабрике-кухне также происходит расфасовка по термобоксам, в которых потом эти блюда будут доставлены к пункту назначения. Не только наши повара, но и весь остальной персонал регулярно проходят медицинский осмотр, поэтому вы можете быть уверены, что на этапе упаковку все санитарные правила будут соблюдены.
Наши преимущества
Наша компания «Общепит 39» предлагает услуги доставки питания в Калининграде по доступным ценам. Наши преимущества:
- наличие собственного производства, на котором мы выстроили многоступенчатую систему проверки качества и безопасности;
- большой ассортимент блюд, возможность продегустировать понравившиеся варианты и придумать свое меню (в том числе с включением постных, вегетарианских или диетических блюд);
- квалифицированный персонал — и это касается всех направлений нашей деятельности, и наши повара, и логистики, и обслуживающий персонал регулярно проходят курсы повышения квалификации и могут справиться с самой сложной задачей;
- оперативная доставка продукции в указанные сроки;
- возможность доставки в отдаленные точки Калининградской области благодаря наличию собственного автопарка.
Все блюда готовятся в день доставки. Мы заботимся об их правильной упаковке, чтобы они сохранили свою свежесть и хранились при правильном температурном режиме. Также у нас можно дополнительно заказать одноразовую посуду для организации питания на отдаленных участках.
